ANTONELLI SAN MARCO /

WŁOCHY - UMBRIA


BAIOCCO, IGT Umbria Rosso


Umbria była częścią Państwa Papieskiego. Baiocco było rodzajem waluty w tamtych czasach. Wino dojrzewa w kadziach stalowych przez okres 5 miesięcy następnie 3 miesiące w butelkach.

SZCZEPY:
Sangiovese 90%, Merlot 10%

KOLOR:
Rubinowy z fioletowymi refleksami.

AROMAT:
Owocowe i kwiatowe, wiśnia i czarna jagoda.

SMAK:
Zrównoważony, delikatny i swieży. Zdecydowanie wytrawny.


GRECHETTO dei Colli Martani, DOC

Grechetto jest główną autochtoniczną białą odmianą w Umbrii. W Orvieto jest stosowany jako składnik winogron w mieszankach, ale w obszarze Todi zwanej Colli Martani stosuje się go w 100%.

SZCZEPY:
Grechetto 100%

KOLOR:
Głęboko żółty z zielonymi refleksami.

AROMAT:
Świeży, owocowy i kwiatowy bukiet z nutami brzoskwini, migdałów i kwiatu głogu.

SMAK:
Dobry balans, przyjemna równowaga alkoholu i mineralnej nuty.


TREBBIANO SPOLETINO, IGT Umbria Bianco

100% Trebbiano Spoletino selekcjonowane z najlepszych i najstarszych drzewek winorośli. Leżakuje w 250L beczkach przez 9 miesięcy następnie 3 miesiące w butelkach.

SZCZEPY:
Trebbiano Spoletino 100%

KOLOR:
Intensywny złoto-żółty z zielonymi refleksami.

AROMAT:
Świeży, owocowy i kwiatowy bukiet z nutami owoców tropikalnych, cedru o lekko pikantnym aromacie.

SMAK:
Suche, ciepłe i miękkie na podniebieniu. Wytrawne i delikatnie pikantne


MONTEFALCO ROSSO, DOC


Trzy połączone szczepy leżakują w beczkach 2500L przez okres 9 miesięcy, następnie wino klarowane jest przez 3 miesiące w cementowych kadziach i dojrzewa 6 miesięcy w butelkach.

SZCZEPY:
Sangiovese 70%, Sagrantino 15%, Merlot 15%

KOLOR:
Głęboko rubinowa czerwień z purpurowymi refleksami.

AROMAT:
Dzikich jagód, wiśni oraz śliwek z delikatnymi tostowymi nutami.

SMAK:
Aksamitne, wytrawne i bogate. Ciepłe i miękkie.


SAGRANTINO DI MONTEFALCO, DOCG


W pierwszej fazie wino leżakuje w beczkach 500L przez 6 miesięcy, następnie w beczkach 2500L przez następne 12 miesięcy. Klarowanie odbywa się w cementowych kadziach (3 miesiące) po czym wino butelkowane jest na 12 miesięcy.

SZCZEPY:
100% Sagrantino

KOLOR:
Ciemno rubinowy z granatowymi refleksami.

AROMAT:
Bogaty i mocny. Pełen owoców, jeżyn i śliwek z nutą słodkiego dębu.

SMAK:
Bogate, taniczne, pełne i owocowe o długim finiszu.